À propos de moi

Membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec, j’ai fait mes études en nutrition à l’Université de Montréal, où j’ai également effectué une mineure en sciences de l’activité physique. À mon compte depuis 2003, je me spécialise dans la communication et l’éducation alimentaire grand public.

Je suis l’auteure de quatre livres (dont 3 best-sellers!), publiés aux Éditions La Presse : PROTÉINES – stratégies alimentaires et recettes pour mieux les consommer tout au long de la journée (2017), Bébé a faim – 85 recettes et conseils pour l’alimentation, de 4 mois à 2 ans (2015), Dis-moi qui tu es, je te dirai quoi manger (2011) et Manger des bananes attire les moustiques, et plus de 150 autres mythes et réalités en matière d’alimentation (2009). J’anime régulièrement des conférences dans les entreprises et je suis la porte-parole, depuis douze ans, de la campagne J’aime 5 à 10 portions par jour de l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes.

Membre de l’Union des artistes, je collabore de façon ponctuelle avec les différents médias tels que la radio et la télévision (ex. Maigrir pour gagner: Le défi du Québec à Canal Vie, Par-dessus le marché à V, SOS Santé à domicile à Canal Vie). On fait également appel à mes services pour élaborer des recettes (ex. Ma Vitrine Bio, Calendriers pour les supermarchés IGA, Saladexpress).

Maman de deux jeunes enfants, je crois fortement à l’importance de transmettre de saines habitudes de vie à nos petits trésors et ce, le plus tôt possible. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle je suis si fière d’avoir participé à la websérie Les mains dans les plats. Une douzaine de capsules vidéos qui démontrent qu’il est possible et agréable d’impliquer votre enfant lors de la préparation des repas.

Pour moi, une saine alimentation doit avant tout rimer avec plaisir et gourmandise… suivie d’un brin de sagesse !

POUR LE PLAISIR
DE MANGER BON ET BIEN!