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Vinaigrette crémeuse à la ciboulette

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Temps de préparation 7 minutes
Congélation Non
Portions 150 ml

Ingrédients 

  • 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche, coupée grossièrement
  • 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec nature
  • 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre de pomme
  • 5 ml (1 c. à thé) de miel
  • 1 petite gousse d’ail
  • Au goût, sel et poivre noir

Préparation

  • Au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients.

Notes

Se conserve jusqu'à 4-5 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.