Glaçage au chocolat
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Temps de préparation 8 minutes min
Congélation Oui
Portions 2 1/4 tasses (560 ml)
- 250 ml (1 tasse) de crème fraîche 40 %
- 250 ml (1 tasse) de yogourt skyr à la vanille 2 %
- 60 ml (1/4 tasse) de sucre en poudre
- 90 ml (6 c. à soupe) de cacao en poudre non sucré
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’essence de vanille française
Dans un bol, verser tous les ingrédients et mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
Idéalement, réfrigérer 30 minutes avant utilisation.
Se conserve 1 semaine au réfrigérateur ou se congèle.
