125 g(1/2 paquet de 250 g)de fromage à la crème régulier ou réduit en matières grasses, à la température pièce
125 ml(1/2 tasse)de yogourt grec à la vanille
60 ml(1/4 tasse)de sucre à glacer
5 ml(1 c. à thé)d’essence de vanille blanche (ou régulière)
Préparation
Dans un bol, fouetter vigoureusement tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Notes
Se conserve 3 jours au frigo. Vous pouvez facilement varier les saveurs en ajoutant au glaçage différents parfums : zeste d'agrume (citron, lime, orange), cannelle, cacao, etc.