Gruau crémeux aux fruits et graines de chia
Publié le 17 mai 2026Ingrédients
Bloc #1
- 75 ml (1/3 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
- 125 ml (1/2 tasse) de boisson végétale nature ou de lait
- 60 ml (1/4 tasse) de yogourt grec aromatisé (ex. fraises, banane, vanille, coconut)
- Si désiré : vous pouvez personnaliser LA BASE - voir les suggestions ci-haut
Bloc #2
- 60 ml (1/4 tasse) de yogourt grec aromatisé (ex. fraises, banane, vanille, coconut)
- 125 ml (1/2 tasse) de fruits frais au choix : rondelles de banane, fraises, mûres, bleuets, cubes de pomme
- 15 ml à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de noix ou graines (pacanes concassées, amandes effilées, graines de citrouille)
- Si désiré : vous pouvez personnaliser LES GARNITURES - voir les suggestions ci-haut
- Au goût, sirop d'érable (facultatif)
Préparation
- Dans un bol, mélanger les ingrédients du bloc #1 : flocons d'avoine, graines de chia, boisson végétale ou lait et yogourt. Si désiré, compléter la base avec d'autres ingrédients.
- Réchauffer au micro-ondes 1 minute.
- Ajouter les ingrédients du bloc #2 : yogourt, fruits, noix et graines. Si désiré, ajouter des garnitures supplémentaires et le sirop d'érable.