Recette et photo : moi
INGRÉDIENTS
- 150 ml (2/3 tasse) de mayonnaise (j’ai mis 75 ml de yogourt grec nature et 75 ml de mayonnaise – j’aime beaucoup la mayonnaise Cuisine Poirier)
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Meaux
- Le jus de 1/2 citron
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’herbes salées
- 60 ml (1/4 tasse) d’estragon frais haché (bien tassé)
- Au goût, poivre
- 454 g (1 livre) de crevettes nordiques cuites
- 375 ml (1 1/2 tasse) de salade de chou (je prends toujours celle de Saladexpress – il y a un peu de chou rouge et de carotte dedans!)
- 250 ml (1 tasse) de laitue hachée (j’ai pris de la Boston)
- 8 pains à hot-dog, beurrés et grillés
PRÉPARATION
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- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture.
- Farcir les pains grillés et servir.