SORBET BANANES, CAMERISES ET NOISETTES GRILLÉES

Rendement : 2 à 4 portions Préparation :  5 minutes  

 Cuisson : aucune

Nutritif et rafraîchissant, ce sorbet est tout simplement délicieux!

Recette, stylisme et photo : Julie DesGroseilliers

INGRÉDIENTS

  • 4 bananes pelées congelées
  • 125 ml (1/2 tasse) de noisettes grillées concassées
  • 250 ml (1 tasse) de camerises fraîches Les artisans des saveurs

PRÉPARATION

  1. Laisser les bananes ramollir à la température ambiante, de 10 à 15 minutes.
  2. Déposer les bananes dans le robot culinaire et pulser jusqu’à ce qu’elles deviennent une purée.
  3. Ajouter les noisettes et les camerises. Mélanger jusqu’à la consistance désirée.
  4. Au goût, décorer avec des noisettes et des camerises.
  5. Servir immédiatement.

Note : Si vous congelez le sorbet, laisser tempérer avant de servir.