RENDEMENT :
PRÉPARATION :
Cuisson :
Congélation :
* J’utilise un yogourt à la vanille sans sucre ajouté et sans édulcorants, comme celui de Danone à 2,6 %.
Recette tirée de mon livre LA JUNGLE ALIMENTAIRE, COMMENT S’Y RETROUVER
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Le yogourt à boire est presque toujours plus riche en sucre et moins riche en calcium que le yogourt classique. D’ailleurs, la teneur en sucres des yogourts à boire est assez considérable, surtout quand on sait que nos enfants sont le public visé. Si vous aimez la formule liquide, ajoutez plutôt un peu de lait au yogourt aromatisé préféré de votre enfant. La boisson sera plus nourrissante et moins concentrée en sucres. Vous pouvez aussi diluer les yogourts à boire du commerce avec du lait, sinon essayez ma version maison fraises et banane.
Ne manquez pas mes nouvelles nutritionnelles et gourmandes. Au menu : des chroniques enrichissantes sur des sujets variés et des recettes savoureuses pour simplifier vos semaines.
Moins de sucre, plus de fibres et de protéines… des collations et des desserts soigneusement réfléchis pour le plaisir de manger sainement.