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RENDEMENT :
PRÉPARATION :
Cuisson :
Congélation :
Les Bruns de Bâle, que l’on nomme aussi Brunslis, sont des biscuits classiques chez les familles suisses. Le terme « brunsli » signifie brun et petit, donc petits biscuits bruns. Ils sont fabriqués à partir d’amandes moulues et de chocolat noir.
Non seulement ces jolis biscuits sont amusants et faciles à faire, ils sont délicieux. Pour une touche festive, j’ai ajouté de l’amaretto à la recette originale. Je peux vous assurer que si vous avez une bouteille à la maison, ça vaut la peine de l’ouvrir juste pour cette recette, lol! Enfin, pour personnaliser à nouveau cette recette traditionnelle et ajouter une touche canadienne, j’ai mis du sucre d’érable en garniture sur le dessus des biscuits.
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