Cocktail menthe, lime et vanille – glaçons aux camerises

Boissons

RENDEMENT :

1 portion

PRÉPARATION :

5 minutes

Cuisson :

aucune

Congélation :

–

Ingrédients

Quantité nécessaire de camerises fraîches
5 à 10 feuilles de menthe fraîche
5 ml (1 c. à thé) de cassonade
1 oz (30 ml) de vodka
1 oz (30 ml) de jus de lime
1 oz (30 ml) de liqueur de vanille (de type Galliano)
250 ml (1 tasse) d’eau pétillante

Préparation

Déposer des camerises fraîches dans un moule à glaçons et remplir d’eau. Congeler au moins 3 heures.
Dans un mortier ou directement au fond du verre, déposer la menthe et la cassonade, puis écraser à l’aide d’un pilon. Verser la vodka, le jus de lime, la liqueur à la vanille et l’eau pétillante.
Ajouter 1 à 2 glaçons aux camerises et servir.

Note :

Recette élaborée pour Les artisans des saveurs.

3 jours de menus santé à télécharger gratuitement

Manger sainement, avec plaisir et sans se compliquer la vie.