RENDEMENT :
PRÉPARATION :
Cuisson :
Congélation :
Voilà un bon accompagnement pour les viandes et poissons, à manger chaud ou froid.
* Si votre sarrasin n’est pas grillé, vous pouvez le faire griller à sec dans une poêle, environ 4 à 5 minutes.
** Si vos canneberges sont vieilles et très sèches, veillez à les hydrater quelques minutes dans l’eau bouillante.
Recette élaborée avec Marina Goudekelian, étudiante en nutrition
Je suis Julie, la nutritionniste. Une passionnée des communications et d’une cuisine simple et savoureuse. Au plaisir d’alimenter sainement votre quotidien!
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