Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre de cacao
- 1,25 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue
- 0,6 ml (1/8 c. à thé) de cannelle moulue
- 0,6 ml (1/8 c. à thé) d’essence de vanille pure
- 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de lait écrémé
- 3 dattes séchées dénoyautées
- 1 petite banane bien mûre
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chanvre
- 1 espresso
Préparation
- Dans une tasse allant au micro-ondes, verser le lait, la poudre de cacao, les épices, la poudre de lait et les dattes. Réchauffer 2 minutes.
- Verser le mélange chaud dans le bol d’un mélangeur. Ajouter la banane, les graines de chanvre et l’espresso. Pulser jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Servir!
Note :
Par portion : 19 g de protéines
