125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
60 ml (1/4 tasse) de flocons de soya (pour plus de protéines!)
175 ml (3/4 tasse) de lait ou de boisson de soya
30 ml (2 c. à soupe) de chacun : raisins dorés et canneberges séchées
15 ml (1 c. à soupe) de chacun : graines de citrouille et flocons de noix de coco rôtie
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille pure
Au goût, cannelle moulue (j’en mets plusieurs pincées!)
125 ml (1/2 tasse) de bleuets frais
Au goût, sirop d’érable
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les bleuets et le sirop d’érable. Cuire 90 secondes au micro-ondes ou jusqu’à la texture désirée. Arroser de sirop d’érable, garnir de bleuets et déguster aussitôt.