INGRÉDIENTS
- 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 60 ml (1/4 tasse) de flocons de soya (pour plus de protéines!)
- 175 ml (3/4 tasse) de lait ou de boisson de soya
- 30 ml (2 c. à soupe) de chacun : raisins dorés et canneberges séchées
- 15 ml (1 c. à soupe) de chacun : graines de citrouille et flocons de noix de coco rôtie
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille pure
- Au goût, cannelle moulue (j’en mets plusieurs pincées!)
- 125 ml (1/2 tasse) de bleuets frais
- Au goût, sirop d’érable
PRÉPARATION
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- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les bleuets et le sirop d’érable. Cuire 90 secondes au micro-ondes ou jusqu’à la texture désirée. Arroser de sirop d’érable, garnir de bleuets et déguster aussitôt.