Salsa mangue, radis du québec & coriandre (yummi avec les hot-dogs!)
RENDEMENT :
environ 375 ml (1 1/2 tasse)
PRÉPARATION :
5 minutes
Cuisson :
aucune
Congélation :
–
Ingrédients
- 1 mangue Ataulfo, pelée, en dés
- 3 radis du Québec, en rondelles minces
- 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, hachée finement
- Le jus de ½ lime
- Au goût, poivre du moulin
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Note :
Idées d’utilisations : Servir la salsa avec un poisson ou du poulet grillé, dans un hamburger ou des hot-dogs. Coup de fraîcheur et de saveur assuré!
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