SMOOTHIE CAFÉ-MOKA

Boissons – Collations – Déjeuners

RENDEMENT :

2 portions

PRÉPARATION :

7 minutes

Cuisson :

aucune

Congélation :

–

Ingrédients

200 g (7 oz) de tofu soyeux nature (ex. Soyarie bio)
500 ml (2 tasses) de boisson d’amande à la vanille
1 banane bien mûre
45 ml (3 c. à soupe) de beurre d’amandes
10 ml (2 c. à thé) de cacao en poudre
2 espressos refroidis
2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
10 ml (2 c. à thé) de sirop d’érable (facultatif)

Préparation

Dans le bol du mélangeur, verser tous les ingrédients jusqu’à la consistance désirée.

Note :

Un café et un smoothie tout-en-un; le bonheur matinal! Il se prépare jusqu’à deux jours à l’avance, conservé au frigo.

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À propos de moi

Je suis Julie, la nutritionniste. Une passionnée des communications et d’une cuisine simple et savoureuse. Au plaisir d’alimenter sainement votre quotidien!

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© Julie DesGroseilliers 2023

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