Boisson choco, banane et café
Un trio de saveurs gagnant!
J’ADORE le mélange de la banane, du chocolat et du café. Si vous êtes comme moi, alors vous allez adorer cette boisson choco, banane et café! Il s’agit d’une belle alternative au café du matin, lorsque l’envie d’une boisson chaude n’est pas au rendez-vous. En parlant de café, j’ai opté pour des grains de café à moudre, au lieu de café instantané. Je trouve que les grains de café fraîchement moulus exaltent beaucoup plus de parfum. Cela dit, si vous n’avez pas de grains de café, vous pourriez certainement essayer avec du café instantané. Peut-être débuter par 5 ml (1 c. à thé) de café instantané moulu, et augmenter graduellement selon vos préférences.
17 g de protéines par verre
Cette quantité impressionnante de protéines vient de l’ajout des graines de chanvre. Une portion de 60 ml (1/4 tasse) offre 13 g de protéines. Ensuite, la boisson de soya offre 14 g de protéines, les flocons d’avoine 3,75 g, le cacao 2,25 g (eh oui! il y a des protéines dans le cacao!) et la banane 1 g. Ainsi, lorsqu’on divise pour 2 portions, on obtient 17 g de protéines par verre pour cette boisson choco, banane et café.
Si vous désirez obtenir un déjeuner plus complet/plus soutenant, vous pourriez accompagner la boisson d’une rôtie au beurre d’arachide, d’un muffin maison ou d’une petite omelette au micro-ondes.
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BOISSON CHOCO, BANANE ET CAFÉ
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de café en grains
- 60 ml (1/4 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 60 ml (1/4 tasse) de graines de chanvre
- 500 ml (2 tasses) de boisson de soya à la vanille
- 1 banane congelée
- 30 ml (2 c. à soupe) de cacao en poudre non sucré
Préparation
- Dans un moulin à café, moudre finement les grains de café. Ajouter l’avoine et moudre.
- Ajouter les graines de chanvre et moudre de nouveau.
- Verser le mélange dans le bol du mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Verser dans 2 verres et déguster.
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Salut, moi c'est Julie !
Une nutritionniste gourmande et débordante d’énergie qui aime créer et photographier des recettes simples et savoureuses. J’adore aussi magasiner, prendre des marches avec mon chien Max et jouer au poker en famille. Au plaisir d’alimenter sainement votre quotidien!
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