Graines de caméline : bienfaits, utilisations et idées recettes

Qu’est-ce que la caméline ? Vous connaissez peut-être déjà l’huile de caméline, cette huile dorée aux saveurs légèrement herbacées et noisettées qui fait tranquillement sa place dans nos cuisines québécoises. Eh bien, la plante qui la produit nous réserve une autre belle surprise : ses graines ! Et croyez-moi, elles valent vraiment le détour. La […]
DÉCODER LE TABLEAU DE LA VALEUR NUTRITIVE

Le tableau de la valeur nutritive Le tableau de la valeur nutritive (TVN) est une source d’information obligatoire et disponible sur les emballages alimentaires pour nous aider à faire des achats judicieux. Tous les TVN sont identiques afin de faciliter la lecture et la comparaison entre les produits. Le tableau nous renseigne automatiquement, à partir […]