Conférences

Depuis de nombreuses années, j’anime régulièrement des ateliers conférences sur la nutrition & l’alimentation, dans les grandes comme les plus petites entreprises. Reconnue pour mon dynamisme et mon esprit pratico-pratique, mes ateliers sont à la fois dynamiques, sympathiques et très interactifs.

Quelques-uns de mes clients : Forces armées canadiennes, Santé Canada,  Caisse de dépôt et de placement du Québec, Investissement Québec, Direction de santé publique de Montréal, Association de bienfaisance et de retraite des policiers et policières de la Ville de Montréal, Desjardins, Association des chefs en sécurité incendie du Québec, Collège Lasalle, Institut universitaire en santé mentale Douglas, Sysco, Sobeys, plusieurs municipalités et bibliothèques.

Au plaisir de vous rencontrer et d’alimenter votre savoir nutritionnel!

– ATELIER NO 1 –

BIEN MANGER : POUR LE PLAISIR ET LA VITALITÉ!

L’équilibre et la variété alimentaires sont la clef d’un bien-être explosif. Cette conférence aide les participants à optimiser leur niveau d’énergie ainsi que leur performance intellectuelle et physique grâce à de meilleures combinaisons alimentaires. Les participants auront la chance de se familiariser avec le rôle des différents nutriments (ex. glucides, protéines) afin de mieux comprendre leurs impacts sur le corps humain. Au menu : les bases d’une saine alimentation, les critères nutritionnels pour concocter des repas équilibrés et énergisants. En prime, une panoplie d’exemples de menus et quelques recettes!

– ATELIER NO 3 –

MIEUX ACHETER, POUR MIEUX MANGER!

Vous êtes sceptique face aux mentions affichées sur les emballages? Vous ne savez pas quoi regarder sur le tableau de la valeur nutritive pour faire des bons choix? Rassurez-vous, vous n’êtes pas seul! Avec plus de 25 000 produits alimentaires sur les tablettes des supermarchés, il y a de quoi se sentir confus. Cette conférence pratico-pratique aide les participants à mieux s’y retrouver devant la diversité des produits. Au menu : comprendre les étiquettes nutritionnelles et savoir faire les meilleurs choix, tout en évitant les pièges de l’industrie alimentaire.

– ATELIER NO 2 –

MYTHE OU RÉALITÉ : À VOUS DE JOUER!

Victime de sa popularité grandissante, la nutrition est truffée de fausses croyances. Qu’elles proviennent du marketing alimentaire, de l’Internet, de la surmédiatisation ou des faiseurs de miracles, il y a un tel flux d’informations, parfois contradictoires, qu’il est facile de s’y perdre. Cette conférence, très interactive, remet les pendules à l’heure sur diverses croyances alimentaires populaires (ex. Manger en soirée fait engraisser, L’aspartame est dangereux pour la santé, Il faut manger les fruits 30 minutes avant les repas, etc.). L’objectif ultime : enrichir le « quotient » nutritionnel des participants.

– ATELIER NO 4 –

ATTEINDRE ET MAINTENIR UN POIDS SANTÉ… AVEC LE SOURIRE!

Cet atelier démystifie certaines croyances entourant le poids, démontre aux participants comment calculer leur poids santé et leur fournit les 10 meilleurs trucs pour mieux gérer leur tour de taille.

POUR LE PLAISIR DE MANGER BON ET BIEN!