RENDEMENT :
PRÉPARATION :
Cuisson :
Congélation :
*J’ai utilisé de la poudre de cacao ramenée lors d’un voyage au Costa-Rica et qui est sucré. Si votre cacao à la maison n’est pas sucré, je vous invite à augmenter légèrement la quantité de sirop d’érable car ces muffins ne sont pas très sucrés en bouche.
…
Avez-vous déjà cuisiné avec de la farine d’amandes? Pour ma part, je crois que c’était la deuxième ou la troisième fois. Je suis contente de l’avoir combiné avec la farine tout usage pour ces muffins car c’est une farine légèrement “granuleuse”. Malgré que les muffins soient très bons, leur texture n’est pas aussi lisse que des muffins préparés entièrement avec de la farine de blé.
Si vous aimez la saveur du gâteau Forêt-Noire alors je parie que ces muffins vont faire danser de plaisir vos papilles gustatives!
Bonne journée! – Julie XO
Voici d’autres savoureuses recettes de muffins à essayer :
Je suis Julie, la nutritionniste. Une passionnée des communications et d’une cuisine simple et savoureuse. Au plaisir d’alimenter sainement votre quotidien!
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