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Smoothie-repas à la Reese’s
RENDEMENT :
4 portions (20 g de protéines/ portion)
PRÉPARATION :
5 minutes
Cuisson :
Aucune
Congélation :
oui
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de lait
- 1 paquet de 500 g de tofu onctueux Soykei
- 80 ml (1/3 tasse) de beurre d’arachide naturel
- 1 grosse banane bien mûre, congelée
- 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cacao
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans la jarre du mélangeur.
- Mixer jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Déguster froid ou verser le smoothie dans une tasse et réchauffer au micro-ondes.
Note :
- Le smoothie se conserve de 2 à 3 jours au frigo.
- Tu peux congeler le smoothie dans un bac à glaçons. Pour un smoothie prêt en deux temps trois mouvements, laisse fondre les cubes au frigo durant la nuit dans un pot en verre refermable (ex. pot Mason) ou à la température ambiante environ 20 minutes. Brasse et déguste!
…
Je suis tellement heureuse de vous présenter cette première recette qui est une collaboration avec Soykei, une compagnie québécoise que j’affectionne particulièrement. Sérieux, ils font les meilleurs tofus!
Ce smoothie est spécial car non seulement il est super riche en protéines, mais en prime, il se boit aussi bien froid que chaud. Servi chaud, sa texture devient ultra crémeuse en bouche; c’est S-A-V-O-U-R-E-U-X. Merci au tofu onctueux!
