Pour qu’un smoothie fasse office de repas, il doit répondre à certains critères nutritionnels. Tout d’abord, il doit contenir au moins 15 g de protéines, idéalement 20 g et plus, et représenter une source de fibres (au moins 2 g). Pourquoi? Parce que le duo protéines et fibres favorisent la satiété et permet d’étirer la sensation de plénitude. Par conséquent, ce smoothie tropical protéiné est considéré comme un smoothie-repas.
Selon votre appétit et vos besoins énergétiques, il peut être nécessaire de compléter le smoothie-repas avec d’autres aliments comme un muffin ou une rôtie au beurre d’arachide. Il est donc important de respecter votre faim et vos besoins énergétiques.
22 g de protéines par portion
Ce smoothie tropical protéiné offre 22 g de protéines par portion, ce qui en fait une boisson bien soutenante. Pour atteindre une teneur aussi élevée, j’ai combiné le lait avec du yogourt grec et du fromage cottage. Oui, oui, du fromage cottage! Ce fromage est très riche en protéines, ce qui en fait un allié intéressant pour ajouter des protéines à son alimentation. Sa couleur blanche et sa saveur neutre passe incognito dans les smoothies! D’ailleurs, si vous êtes à la recherche de collations nutritives et riches en protéines, le cottage est un excellent candidat. Accompagné de fruits frais et d’un filet de miel, c’est délicieux.
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Une nutritionniste gourmande et débordante d’énergie qui aime créer et photographier des recettes simples et savoureuses. J’adore aussi magasiner, prendre des marches avec mon chien Max et jouer au poker en famille. Au plaisir d’alimenter sainement votre quotidien!
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